LE TIRE BOUCHON
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Carte et menus

Les formules du Tire-Bouchon

Les formules du midi en semaine

Uniquement les midis du lundi au vendredi Au choix parmi 4 entrées, 4 plats et 4 desserts

Express

"Entrée+plat+café" ou "plat+dessert+café"

16,50€

Plaisir

« Entrée + Plat + Dessert + café »

19,50€

La Formule Gourmande

Accès à toute la carte week-end et le soir en semaine « Entrée + Plat + Dessert »

29,00€

Enfants 12 ans

«Plat + Dessert »

13,00€

La Carte du Tire-Bouchon

FORMULE

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

30,00€

Les entrées

Saumon gravlax, crème et blinis

8,00€

Conchiglioni farci au canard confit et sa crème de potimarron

8,00€

Tarte fine mousse de chèvre, figues fraîches et magret de canard fumé

8,00€

Terrine de foie gras maison et sa compotée brioche maison

Supplément de 3 €

8,00€

Entrée du moment

Indiquées sur l’Ardoise

8,00€

Les poissons

Filet de Bar condiment citron confit et fenouil

16,00€

Le poisson du jour suivant la marée

Indiqué sur l’ardoise

16,00€

Les plats

Andouillette AAAAA

16,00€

Magret de canard aux figues fraîches

16,00€

Ballotine de volaille farci au chorizo

16,00€

La Pièce de Bœuf du Boucher

16,00€

Les accompagnements au choix

Riz basmati

Poêlée d'automne

Frites

Les desserts

Tartelette vanille kiwi coco

shortbread ganache vanille kiwi frais coco torréfié

8,00€

Mille-feuille praliné

pâte feuilleté ganache montée au praliné et croustillant chocolat praliné

8,00€

Dôme pomme caramel

meringue crémeux citron et son sorbet

8,00€

Moelleux au chocolat glace marron

8,00€

Café gourmand

8,00€

Nos plats ne sont pas cuits à l’avance, merci de votre compréhension
Vous pouvez emporter vos plats non terminés

Carte des boissons

Nos apéritifs

La coupe de Champagne

8,50€ 15cl

Le kir royal avec des crèmes artisanales

9,00€ 16cl

Le kir colombelle avec des crèmes artisanales

5,00€ 15cl

Martini

5,00€ 8cl

Le Pastis H.Bardouin

4,50€ 2cl

La Bière 1664

4,50€ 25cl

La Leffe Pression

5,00€ 33cl

L’Américano Maison

(5 alcools)

10,00€ 14cl

Porto

5,00€ 8cl

Muscat

5,00€ 8cl

Campari

5,00€ 8cl

Suze

5,00€ 8cl

Le cidre

4,50€

Nos whiskies

Le Clan Campbell

6,00€ 4cl

Jack Daniel’s

8,00€ 4cl

Le whisky du mois

10,00€ 4cl

La dégustation de trois Whiskies

12,00€

Nos jus de fruits Pago

Ananas, pomme, tomate, tropical

4,00€ 20cl

Nos sodas

Coca-Cola

4,00€ 33cl

Coca Zéro

4,00€ 33cl

Orangina

4,00€ 33cl

Perrier

4,00€ 33cl

Limonade

3,50€ 25cl

Coca

3,50€ 20cl

Schweppes

4,00€ 25cl

Ice-tea

4,00€ 25cl

Nos eaux minérales

Evian

4,50€ 50cl
5,00€ 75cl

Baboit

4,50€ 50cl
5,00€ 75cl

Chateldon

6,00€ 75cl

Nos digestifs

4cl

10,00€

Cognac Delaitre XO

Bas Armagnac J.Goudoulin 1995

Poire Williams

Vieille Prune de Souillac Louis Roque

Calvados Château Le Breuil 15 Ans

Nos nectars de fruits Pago

Abricot, Pamplemousse, Poire, Orange

4,00€ 20cl

Nos liqueurs

4cl

8,00€

Chartreuse

Verte, Jaune

Cointreau

Grand-Marnier

Rhum Diplomatico

Gin

Vodka

Marie-Brizart

Nos liqueurs

4cl

6,00€

Get 27

Get 31

Menthe-Pastille

Marie Brizard

Limone Celo

Baileys

Le café, le thé et infusion

Au choix

2,00€

Nos vins

Demandez nos ardoises des vins aux verres ou à la bouteille

A consommer avec modération, n’hésitez pas à demander si vous souhaitez emporter votre Bouteille non terminée à la Maison

Hamburger maison frite/salade 14€

Formule uniquement le midi du lundi au vendredi

14,00€

entrée

plat

dessert

Carte et menus Carte des boissons Hamburger maison frite/salade 14€

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